dieta 1200 calorías
Alimentación

La mejor dieta de 1200 calorías para adelgazar saludablemente

Para perder unos kilos rápidamente, un plan de alimentación de 1200 calorías por día puede ser la solución. Es un plan bajo en grasas y en carbohidratos, pero bien estructurado con todos los nutrientes esenciales. Esta es la certeza de que estás en una dieta balanceada, pero necesitas apegarte bien al plan para ver los resultados en el balance.

¿Por qué una dieta de 1.200 calorías al día?

Normalmente una mujer activa necesita 2000 calorías para sus necesidades diarias. Al consumir sólo 1.200 calorías, estará consumiendo 800 calorías menos al día, lo que significa una pérdida de más de medio kilo a la semana.

De esta manera el cuerpo se ve obligado a gastar las reservas de grasa acumuladas y esto tiene un efecto positivo en la pérdida de peso.

Además, 1200 calorías es el límite recomendado para perder peso sin causar escasez de alimentos. Por debajo de este límite puede producirse una falta de nutrientes vitales y una pérdida de masa muscular, y también puede conducir a una disminución del metabolismo basal, lo que pone en peligro la pérdida de peso.

Generalmente esta dieta baja en calorías dura 3 semanas y da buenos resultados si se respetan las cantidades. No se recomienda continuar por más tiempo, a menos que esté acompañado por un nutricionista o un médico.

Reglas principales para que la dieta de 1200 calorías tenga el efecto deseado:

  • Reducir al máximo los carbohidratos procesados (azúcares) y las grasas para estimular la pérdida de la grasa acumulada.
  • Cocina las comidas usando los métodos de asar a la parrilla, hornear o asar en el horno.
  • No ingiera refrescos y jugos o bebidas alcohólicas.
  • Deberías preferir las carnes magras y el pescado
  • Cuidado con la harina (arroz, pasta, frijoles, lentejas…) y respeta las cantidades, mientras que las verduras y ensaladas deben ocupar la mayor parte del plato y otra pequeña parte para la carne y el pescado.
  • Té o café, sin azúcar, pero puedes usar un edulcorante
  • Fruta fresca, pero evita el aguacate, las uvas, el plátano, los higos y los mangos
  • En la cena, es conveniente que los acompañamientos sean sin hidratos

Aquí hay un ejemplo de las comidas que deberías tomar. Cada uno con tres opciones. Elija uno de ellos y luego puede variar.

Desayuno – 240 calorías

Opción 1: 4 tostadas + 2 cucharaditas de mermelada ligera + 1 kiwi + 1 té sin azúcar

Opción 2: un bol de grano entero (cuatro cucharadas de grano) + un vaso de leche desnatada de 250 ml

Opción 3: una rebanada de pan (50 g) + una rebanada fina de queso bajo en grasa + un té sin azúcar

Opción 4: pan integral (40 g) + 1 cucharadita de mantequilla baja en grasa + un vaso de leche desnatada de 250 ml.

A media mañana – 120 kcal

Opción 1: una manzana pequeña + 8 almendras

Opción 2: queso fresco bajo en grasa + 1 pieza de fruta fresca

Opción 2: 1 yogur natural magro + 1 pieza de fruta fresca

Almuerzo – 420 kcal

Opción 1: una sopa de verduras sin patatas ni granos + aceite de pollo (120 g) + 1 batata mediana + verduras variadas al vapor + 1 cucharada de aceite de oliva

Opción 2: filete de pavo a la parrilla (120 g) + 3 cucharadas de arroz cocido normal + ensalada de lechuga, tomate y pepino + 1 cucharada de aceite de oliva y vinagre.

Opción 3: pescado (150 g) + 2 patatas pequeñas hervidas + brócoli hervido + 1 cucharada de aceite de oliva

Opción 4: 100 g de salmón ahumado + ensalada envasada en iceberg (80 g), 1 tomate mediano y 5 aceitunas negras + pan integral alemán de centeno (50 g) + 60 g de yogur magro + un poco de jugo de limón recién exprimido + 1 cucharada de aceite de oliva (preparar el aderezo para la ensalada con estos últimos 3 ingredientes)

Merienda – 120 kcal

Opción 1: 2 tostadas enteras + 2 triángulos de queso ligero

Opción 2: 1 yogur magro + una fruta fresca

Opción 3: un vaso de leche desnatada (200 ml) + 2 galletas María

Cena – 300 kcal

Opción 1: un plato de sopa de verduras sin patatas ni granos + una tortilla de dos huevos con media cebolla y espárragos picados + 1 cucharada de aceite de oliva.

Opción 2: pescado blanco (150 g) con judías verdes y setas frescas + una cucharada de aceite de oliva

Opción 3: fideos de calabacín + 2 cucharadas de salsa de tomate casera + 150 g de granos de camarón + setas en lata escurridas + una cucharada de aceite de oliva.

Opción 4: 2 huevos + 1 pimiento rojo o de otro color + ½ cebolla + 3 cucharaditas de aceite de oliva + 20 g de queso feta (picar la cebolla en trozos finos y cortar el pimiento en tiras. Calentar 2 cucharaditas de aceite de oliva y saltear la cebolla y el pimiento, reservar en un plato. Haz una tortilla con los huevos y la cucharadita de aceite de oliva. Poner el pimiento, el queso feta y la cebolla en el centro de la tortilla y doblarla).

En todas las opciones del menú debes tener cuidado con la cantidad de aceite de oliva. Use flor de sal, pimienta molida y un poco de jugo de limón exprimido al momento de sazonar.

Los pros y los contras de la dieta de 1200 calorías diarias

Esta dieta le permitirá perder varios kilos rápidamente. Además, si se respetan bien las cantidades y las distintas opciones del menú, no hay un gran riesgo de deficiencias nutricionales, ya que no excluye ningún grupo de alimentos. Este plan también promueve una forma más saludable de comer, para evitar aumentar de peso al terminar esta dieta.

Por otra parte, una de las grandes desventajas de este plan de dieta de 1.200 calorías es que para muchas personas, comer tan pocas calorías puede llevar a la fatiga y a la desmotivación, porque las cantidades deben ser escrupulosamente respetadas para obtener un buen resultado.

También puede gustarte...